|
Banaan Met Kaneel En Rum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rijpe bananen; 25 g boter; 1 theel. kaneel; 5 eetl. witte rum; 3 eetl. vloeibare honing; 50 g gehakte walnoten; 200 ml slagroom, geklopt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bananen in dikkere plakjes snijden en in een koekenpan in de gesmolten boter bakken tot ze zacht worden. Banaanplakjes uit de pan nemen en warmhouden. Kaneel, rum en honing bij de gesmolen boter geven en in laten koken tot een dikke, maar nog vloeibare saus. Tot slot de gehakte walnoten toevoegen aan de saus.
De banaanplakjes over vier borden verdelen en de saus erover gieten.
Tenslotte de geklopte slagroom erop scheppen en opdienen.
|
|
|